Про нас

Про нас

Вина Et Cetera 
Все починається з мрії… 
Будучи твердо переконаними, що рідна земля пропонує все необхідне для занять улюбленою справою, у 2002 року землю під виноградникі придбав Олександр Лукʼянов, головний винороб та власник Et Cetera, а з 2003 року сімʼя Лукʼянових направила всі свої сили на вирощування винограду.
 
Олександр довгий час подорожував за кордоном, намагаючись знайти своє покликання, але згодом повернувся туди, де почав своє походження.
 
Недосвідчений, але досить мотивований, Олексанор, основною спеціальністю якого була математика, спробував опанувати галузь сільського господарства і глибше вивчити виноробство, ставши захопленим майстром виноробства, мандруючи виноробними країнами по всьому світу, проводячи дегустації з наміром знайти ідеальну формулу, яка надає винам ідеальний смак.
 
У 2005 році, відразу після першого врожаю та першого розливу, вино Et Cetera було гідно оцінено експертами та виграло золоту медаль  на виноробному конкурсі.
Отримавши золоту медаль, сімʼя Лукʼянових вирішила, що доцільно інвестувати у будівництво винного заводу та розвиток бренду Et Cetera, лейтмотивом якого є насамперед зміцнення традицій.
 
Вже у 2009 року було оснащено сучасне
виробництво. Балансуючи між новими технологіями та традиційними методами, такі як витримка на осаді, Et Cetera досягла унікальних ароматів та смаків, які завоювали серця любителів вина.
 
Площа виноградників - 27 гектарів в одному із найродючіших регіонів Молдови.
Завдяки безпосередній близькості Чорного моря, лиману та річки Дністер у поєднанні з добре дренованим, теплим на поверхні та прохолодним та вологим на нижніх шарах грунтом, тут сформувався ідеальний терруар для росту вирощування винограду.
 
Клімат у Молдові м’який з корисно довгим, відносно теплим літом і достатньою кількістю опадів. Характерні пагорби допомагають створити корисний контраст між денною та нічною температурами, що вважається чинником якості вина. Крім того, молдавські виноградники можуть похвалитися двома схожими рисами з Бургундією: широтою і вапняком.
 
Олександр Лукʼянов назвав маєток Et Cetera. Це сімейна виноробня, а любов і турбота – запорука благополуччя сім’ї. Родина Лукʼянових дбає про землю, яка платить їм чудовим врожаєм. Олександр контролює кожен процес виноробства: від вирощування екологічно чистого винограду, ферментації та витримки в дубі до подачі продукту гостям у ресторані виноробні.
 
Сьогодні Et Cetera виготовляє вино, в якому відображається унікальний характер молдавської землі, а також розвиває відносини між людиною та природою  та культивує міжособистісні стосунки…
 
Два покоління сім'ї Лук'янових поділяють спільну пристрасть – вино, яке є прямим відображенням багатої молдавської землі. Його унікальний характер, стримана елегантність та безперечна якість є результатом суворого контролю кожного технологічного процесу власником та виноробом Олександром Лук'яновим.
 
Sustainability 
Сьогодні важливо дбати про свій вплив на планету, на зміну клімату та природні ресурси. Кожного дня підприємство  Et Cetera знаходиться у пошуку більш стійких альтернатив для розвитку свого виробництва. 
 
Стійкі виробництва можуть бути органічними та біодинамічними, але економічно більш доцільні Sustainable, засновані на ефективному виробництві та усвідомленому споживанні.
 
Гармонія у всьому, у природі, сучасних технологіях, у праці людини, у погодних та географічних умовах, у використанні ресурсів та турботі про довкілля, філософії та якості життя.
 
Філософія полягає в розумінні того, що якість і смак самого вина важливі, але набагато важливіше післясмак, який відчують майбутні покоління.
Коли мрія однієї людини стає справою життя, результат змінює простір та мислення навколо.

Початок… 
Важкі часи потребують добрих друзів. 
Спочатку було вино і воно було гарне. Тож ми захотіли привезти його у Україну, а потім ще.
Сьогодні вина Et Cetera своїм унікальним характером підкорили чимало сердець.
Було ухвалено рішення про спільний проект "Початок... Et Cetera". Тепер вина можна купити у Львові та замовити доставку по всій Україні. 
 
Витончені та яскраві вина найсонячнішого регіону Молдови прямують до вас!