Fume Blanc 2022

Задоволення в якому, ви точно не повинні собі відмовити! Ніжне вино, витончене, але провокаційне, врівноважене, але водночас екстравертне, як дві музи винороба Олександра Лук’янова – його дружина Ольга та дочка Поліна.

Яскраво-жовте із зеленими відблисками, це вино має гарно виражений букет із квітів бузини, аґрусу, зеленого перцю, шавлії та м’яті. 

Воно приємно солоне та мінеральне, свіже у смаку та з тонко інтегрованою кислотністю. Ягідні відтінки перехрещуються зі смолою з тонами зелених оливок. Смак прекрасно розкривається відтінками жасмину, бергамоту, мінералів та попелу. Вино середньої щільності округле, з приголомшливою глибиною та свіжістю.

Совіньйон Блан витриманий у дубі 8 місяців. Вино більше схоже на стилістику Совіньйона Старого світу.

Прекрасно розкривається при температурі 8°C. Спробуйте з рибою на грилі, молюсками або стравами азіатської кухні та сиром із пліснявою.